绿豆、莲子都是很利好的食材,煮一锅绿豆莲子粥,给家人去去内热,败败火,以防秋燥。
1、莲子洗干净用冷水浸泡。
2、绿豆洗干净用冷水浸泡。
3、绿豆连同洗绿豆的是倒入电饭煲内胆放入电饭煲,加适量水通电煲。
4、开锅后,莲子入电饭煲同煲。
5、备好糯米、大米。
6、洗干净糯米、大米用冷水浸泡。
7、莲子入电饭煲15分钟后,两种米入电饭煲,盖上盖子同煲。
8、煲至食材熟,粥粘稠断电,焖5、6分钟盛出即可享用。
小贴士:
1、浸泡食材的水可以一同入锅煲。
2、粥中食材搭配在兼顾保健的基础上,随个人偏爱。