杏肉果酱

2019/11/18 11:36:52浏览6497 赞1054 收藏412

自制果酱，对于很多上班族来说，有些头疼。市场上销售的果酱几十种、上百种之多，干吗大费周章辛苦熬制呢？其实自己做的果酱不仅果肉含量大、新鲜低糖、而且不添加色素、防腐剂，还能最好的封存新鲜水果的甜美，这是外面售卖的果酱无法比拟的。装在玻璃瓶中的果酱，早餐拿出来，涂抹在土司或面包片上，每一口都可以品尝到果肉的扎实与浓郁的天然果香。丰润饱满的口感，带来甜美的惊喜。看到家人品尝自己DIY的果酱，心里就会自然泛起简单的满足和成就感，那份洋溢的幸福，也慢慢感染了身边人。

食材清单

甜杏 2000克

麦芽糖 200克

白糖 100克

盐 5克

烹饪步骤(共3步)

1、杏子洗干净去核，加白糖淹一会

2、加入麦芽糖、盐，煮沸后，转小火，继续熬20分钟左右

3、放凉装入密封罐，涂在面包上吃吧

小贴士：
如果想保存的稍长一些，记得放进冰箱冷藏保存。

杏肉果酱

食材清单

烹饪步骤(共3步)

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