邹平张高水杏昨天是采摘节,1块钱一斤是非常好的小点的,2元一斤的是正宗大水杏。
1、水杏洗干净,晾干,去核,打成酱
2、小火慢慢熬,一定要保护好自己的手,中间会不停地冒泡,不冒泡了,在熬一会,有点粘锅就可以了。
3、晾凉后,在放到盒子了,放进冰箱就好了。