杏酱成品图

杏酱

2018/09/09 13:19:26浏览3920 赞677 收藏400

食材清单

杏适量

白糖适量

柠檬一片

烹饪步骤(共3步)

1、杏去核，依自己口味加入适量白糖，腌渍2小时。

2、将腌渍好的杏，用小火加热，待杏变软，用压土豆泥的工具将杏在锅中压成杏泥，这个操作可以一边小火加热一边压泥。如果你怕烫，也可以关火操作。

3、继续小火熬煮30分钟，杏泥变稠，就可以关火装瓶了。

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