五香芸豆成品图

五香芸豆

2019/08/27 15:39:09浏览8762 赞1650 收藏1119

小吃五香五香芸豆芸豆五香干煸芸豆肉末芸豆

食材清单

白芸豆 200克

八角 2粒

桂皮 2块

花椒 5克

大葱一段

老姜 1小块

白糖一小勺

盐 10克

烹饪步骤(共5步)

1、白芸豆洗净后，加水浸泡12小时。泡的时间尽量长一些，煮的时候会容易煮熟

2、泡好的芸豆捞出，水倒掉，老姜切片

3、芸豆，八角，桂皮，花椒，大葱，姜片和白糖一起放入煮锅中，加适量的清水大火烧开后，转小火煮40－60分钟，水要加够，我就是没加够，结果煮到最后有点干锅了

4、煮到芸豆完全熟透

5、离火后加入盐拌匀，冷却即可

小贴士：
1、芸豆营养丰富，含多种营养，可以加速肌肤的新陈代谢，缓解皮肤、头发干燥。芸豆还是减肥的有效食品
2、芸豆一定要煮熟煮透，否则会引起身体不适

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