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烧芸豆成品图

烧芸豆

2019/09/15 09:50:54浏览5913 赞948 收藏624

食材清单

芸豆
猪肉
生抽
淀粉

烹饪步骤(共5步)

1、芸豆洗净,控干

2、过油炸至八分熟,捞出控油

3、锅中留少许油,切好的肉放入锅中翻炒

4、肉炒至七八分熟,放入葱花、姜、花椒面、酱油、糖、醋(我放的是米醋,糖醋比例1:1左右)

5、芸豆倒入锅中翻炒,放盐,快熟时放水淀粉勾芡,出锅前放入蒜末、少许味精

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