芸豆炖肉成品图

芸豆炖肉

2019/04/08 15:48:55浏览6562 赞994 收藏529

食材清单

芸豆 500克

葱 10分之一根

猪肉 200克

酱油 1勺

盐 5克

烹饪步骤(共3步)

1、将无筋芸豆摘好，这断，洗好备用

2、热油，放入肥肉，把肥肉里的油全部炒出来，放入瘦肉，翻炒。

3、放入葱花，十三香，酱油，翻炒之后放入芸豆，芸豆一定要炒到变绿，多翻炒一会，之后放入水，适量盐，一勺鸡精，盖锅，大火炖到芸豆入味，偏软，收汁，盛出！

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