话梅芸豆成品图

话梅芸豆

2019/09/29 07:05:13浏览1615 赞166 收藏96

小吃零食话梅芸豆话梅芸豆话梅小排话梅鸡翅

食材清单

白芸豆 20粒

九制话梅 8-10颗

冰糖 50克

饮用水 500ml

烹饪步骤(共4步)

1、清洗白芸豆，浸泡10小时以上

第1步(话梅芸豆的做法)

2、九制话梅8-10颗，喜欢话梅味重的可随口味多放一些

第2步(话梅芸豆的做法)

3、冰糖适量，喜甜的可适当多放

第3步(话梅芸豆的做法)

4、将泡好的芸豆放入电高压锅，加水（没过豆）、冰糖、话梅，选择“豆类”或“蹄筋”功能，大约40分钟。煮好浸泡至自然放凉就可以食用了

第4步(话梅芸豆的做法)

小贴士：
1.若换电饭煲或其他锅，需多加水以免干锅，煮至芸豆绵软即可；
2.拿不准放多少冰糖的可留部分冰糖到最后再加。

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