五香芸豆成品图

五香芸豆

2019/08/25 21:12:23浏览8060 赞1473 收藏917

五香素菜素食五香芸豆芸豆五香干煸芸豆肉末芸豆

白芸豆个儿大，一口一个吃起来很过瘾，煮透入味口感软烂~
很适合男童鞋们的小菜~

食材清单

白芸豆 200g

盐 2小匙

香叶两片

桂皮一段

花椒几粒

生姜两片

八角两个

香菇蒂几个

烹饪步骤(共3步)

1、白芸豆用水浸泡一夜，彻底泡发待用

2、泡好的白芸豆与足量水，以及所有的调味料一起放入锅中

3、先大火烧开然后转小火盖上锅盖慢煮40分钟以上，尝味以软烂入味为宜

小贴士：
香菇蒂是平常吃香菇留下来晒干的，小白家一直常备这个做天然提鲜使用，蔬菜精鸡精高汤粉啥的，已经很久很久不用鸟~

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