茼蒿鸡蛋成品图

茼蒿鸡蛋

2018/11/05 13:36:44浏览9809 赞1613 收藏713

热菜家常菜午餐晚餐

食材清单

茼蒿 500g

鸡蛋 4枚

葱适量

豆瓣酱适量

烹饪步骤(共9步)

1、茼蒿洗干净。

第1步(茼蒿鸡蛋的做法)

2、切段。

第2步(茼蒿鸡蛋的做法)

3、放到开水里焯熟。

第3步(茼蒿鸡蛋的做法)

4、鸡蛋打散，葱切沫。

第4步(茼蒿鸡蛋的做法)

5、锅中加底油。

第5步(茼蒿鸡蛋的做法)

6、放入葱花和豆瓣酱炒香。

第6步(茼蒿鸡蛋的做法)

7、放入摊好的鸡蛋。

第7步(茼蒿鸡蛋的做法)

8、搅拌均匀。

第8步(茼蒿鸡蛋的做法)

9、将茼蒿挤干水分，撒入鸡蛋酱即可。

第9步(茼蒿鸡蛋的做法)

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