烧豆腐成品图

烧豆腐

2019/12/05 09:09:55浏览2048 赞222 收藏103

热菜家常菜午餐晚餐

白色砖块豆腐，比较嫩那种，我们当地俗称水豆腐，做老的吃起来粗一点叫老豆腐。水豆腐买两块钱都可以做一盘，可以炸、煎、烧，炖鱼，吃法比较多，今晚是比较简单的烧豆腐，比较快手。

食材清单

豆腐两块

酱油适量

生粉适量

香菜一根

烹饪步骤(共7步)

1、两块豆腐！买回来清洗表面。

第1步(烧豆腐的做法)

2、切块。

第2步(烧豆腐的做法)

3、加一勺油，放不粘锅里煎。

第3步(烧豆腐的做法)

4、煎至豆腐两面金黄。

第4步(烧豆腐的做法)

5、用小碗调勾芡，小半碗水，加去一勺生粉，适量酱油、香菜、食盐，搅拌均匀。

第5步(烧豆腐的做法)

6、倒入煎好的豆腐中，给豆腐翻翻身入味即可。

第6步(烧豆腐的做法)

7、成品

第7步(烧豆腐的做法)

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