椰蓉牛奶小方成品图

椰蓉牛奶小方

2019/11/22 09:48:14浏览4589 赞727 收藏441

入口即化的椰蓉牛奶小方，夏天必备，简单易学，赶快学起来吧

食材清单

牛奶 375克

淡奶油 150克

玉米淀粉 60克

细砂糖 60克

椰蓉适量

烹饪步骤(共6步)

1、准备好所需材料

第1步(椰蓉牛奶小方的做法)

2、玉米淀粉内倒入三分之一的牛奶混合，搅拌均匀，成淀粉液。

第2步(椰蓉牛奶小方的做法)

3、将剩余的牛奶、淡奶油、细砂糖倒入锅中煮开，开锅后倒入淀粉液

第3步(椰蓉牛奶小方的做法)

4、快速搅匀，牛奶液会越来越浓稠，看到牛奶液要凝固的时候关火

第4步(椰蓉牛奶小方的做法)

5、倒入模具中，轻轻震几下表面抹平，放凉冷藏4小时以上

第5步(椰蓉牛奶小方的做法)

6、取出倒扣出来，均匀切块，表面包裹上一层椰蓉，就好啦~

第6步(椰蓉牛奶小方的做法)

小贴士：
糖的量可以根据自己的口味来调整

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