热菜 家常菜 午餐 晚餐
1、成品。
2、豆腐洗净切片。
3、耗油.酱油.盐.白糖调汁,加入2勺清水,拌匀。
4、葱姜切好备用。
5、锅内放油烧热,放入豆腐中火慢慢煎。
6、一面煎的金黄,就反面。
7、两面金黄,放入葱姜炒香。
8、到入调好的料汁,盖上锅盖焖2分钟。
9、2分钟以后关火。
10、焦香美味。