木瓜牛奶冻成品图

木瓜牛奶冻

2018/09/19 07:18:14浏览9427 赞1744 收藏855

同样的配方也可以做木瓜牛奶小方

食材清单

木瓜 1个

吉利丁 2片

糖 1勺

牛奶 300克

烹饪步骤(共7步)

1、木瓜洗净削皮，切去顶部

第1步(木瓜牛奶冻的做法)

2、掏空里面的籽，大半的注意不要弄破。顶部切块放入饭盒（可以多留一点肉）做木瓜牛奶小方

3、牛奶放在温水里，放糖，搅拌（甜度建议自己尝一下，多少根据自己口味），搅拌致融化。吉利丁片两片，放入牛奶中，搅拌至融化。

第3步(木瓜牛奶冻的做法)

4、牛奶倒入木瓜，放入冰箱冷藏2-3小时

第4步(木瓜牛奶冻的做法)

5、牛奶倒入饭盒跟木瓜混在一起，放入冰箱冷藏，2-3小时

第5步(木瓜牛奶冻的做法)

6、冷藏后取出，切成小块

第6步(木瓜牛奶冻的做法)

7、木瓜桶切成如图的形状

第7步(木瓜牛奶冻的做法)

小贴士：
吉利丁片先冷水泡一下或冲一下会比较容易搅拌。

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