椰丝牛奶小方糕

2019/01/15 14:21:12浏览3630 赞403 收藏258

有些妈妈觉得自己做甜点有点复杂、耗时间，还要用到烤箱、模具等工具……
这款椰丝牛奶小方就非常适合懒人妈妈，不用烤箱没有复杂工艺，超简单快手小点心~

食材清单

牛奶 250g

淡奶油 100g

细砂糖 40g

玉米淀粉 40g

椰蓉适量

1、准备好所需要的材料

2、另准备一个乐扣的密封盒，用不了这么大，小点的也可以

3、盒底铺一层椰蓉放到一边准备好

4、将80g牛奶与玉米淀粉搅拌融合

5、剩余的牛奶和淡奶油、糖一起混合煮沸

6、将3倒入4中快速搅拌，越来越浓稠，几秒钟就凝固了，关掉电源

7、放入铺好椰蓉的密封盒内，振几下，尽量表面平整

8、晾凉后密封放入冰箱冷藏4个小时以上

9、倒扣出来

10、按自己喜欢切成小块

11、椰蓉里滚一下，小方的各个面都沾满椰蓉。

12、简单美味的椰丝牛奶小方就做好了

小贴士：
1.可以根据自己口味添减糖量，这个量不是很甜个人觉得刚好，主要是浓浓的奶香和椰香。
2.我是晚上做放冰箱冷藏隔夜，第二天切块食用的。正常冷藏四小时也可以的。