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木瓜玛芬成品图

木瓜玛芬

2018/09/19 20:19:07浏览1291 赞179 收藏95

烘焙 下午茶

食材清单

低筋面粉 120克
木瓜片 40克
牛奶 70克
鸡蛋 1只
黄油 50克
绵白糖 50克
无铝泡打粉 1小勺

烹饪步骤(共13步)

1、食材:低筋面粉。

第1步(木瓜玛芬的做法)

2、木瓜片。

第2步(木瓜玛芬的做法)

3、牛奶、黄油、鸡蛋、绵白糖、无铝泡打粉。

第3步(木瓜玛芬的做法)

4、将木瓜片拆开包装,取40克木瓜片用剪刀剪碎,待用。

第4步(木瓜玛芬的做法)

5、将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。

第5步(木瓜玛芬的做法)

6、将低粉筛入大盆中,合入无铝泡打粉、和剪碎的黄油。

第6步(木瓜玛芬的做法)

7、搓成屑状。

第7步(木瓜玛芬的做法)

8、随后,加入绵白糖和三分之二的木瓜片。

第8步(木瓜玛芬的做法)

9、和匀。

第9步(木瓜玛芬的做法)

10、接着,合入牛奶蛋液拌匀,成面糊。

第10步(木瓜玛芬的做法)

11、然后,将拌好的面糊装入纸杯中三分之二满。

第11步(木瓜玛芬的做法)

12、再放上一点木瓜片。

第12步(木瓜玛芬的做法)

13、最后,进入烤箱中172度烘烤20分钟,即可。

第13步(木瓜玛芬的做法)

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