蛋炒饭成品图

蛋炒饭

2019/03/19 08:42:07浏览9320 赞1060 收藏441

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食材清单

米饭 1碗

鸡蛋 1个

葱 2根

胡萝卜 1/3根

酱油 1勺

熏豆干 1块

娃娃菜 1片

烹饪步骤(共6步)

1、准备好蔬菜切丁

第1步(蛋炒饭的做法)

2、滑蛋一只，打散

第2步(蛋炒饭的做法)

3、鸡蛋下锅炒散

第3步(蛋炒饭的做法)

4、把蔬菜加入翻炒两秒后，加入米饭炒散，加一小勺盐、两滴酱油

第4步(蛋炒饭的做法)

5、将米饭装入小碗

第5步(蛋炒饭的做法)

6、倒扣入盘中，取薄荷叶尖装饰

第6步(蛋炒饭的做法)

小贴士：
1、滑蛋加入少许水不易炒焦。2、口味比较重的可加点辣椒面。3、薄荷叶饭后口含可以清理口腔。

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