滑蛋虾仁成品图

滑蛋虾仁

2018/10/10 11:36:31浏览5612 赞890 收藏279

热菜家常菜中式宴请秋季食谱冬季食谱

滑蛋虾仁，一款快手家常菜，口感分明，营养丰富。家常做法，供大家参考

食材清单

鸡蛋三个

青虾适量

葱适量

油适量

盐适量

五香粉适量

烹饪步骤(共9步)

1、所需食材准备就绪

第1步(滑蛋虾仁的做法)

2、虾仁处理干净

第2步(滑蛋虾仁的做法)

3、入开水锅汆烫捞出

第3步(滑蛋虾仁的做法)

4、鸡蛋打散加入改刀后的虾仁

第4步(滑蛋虾仁的做法)

5、加入葱末，盐，五香粉搅拌

第5步(滑蛋虾仁的做法)

6、锅中入油，倒入蛋液虾仁

第6步(滑蛋虾仁的做法)

7、炒至块状即可盛出

第7步(滑蛋虾仁的做法)

8、家常菜品，请您品鉴

第8步(滑蛋虾仁的做法)

9、成品图。

第9步(滑蛋虾仁的做法)

小贴士：
虾仁入开水锅内汆烫，为了节约炒至时间，保持蛋和虾滑嫩Ｑ弹！祝您愉快！

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