山药粥

2019/04/08 12:44:33浏览7495 赞815 收藏310

山药中的黏性蛋白具有润滑、滋润作用，在胃蛋白酶的作用下帮助保护胃黏膜和胃壁。而且山药中含有淀粉糖化酶、淀粉酶等多种消化酶。因此山药具有很好的养胃助消化的作用，非常适合立秋之后这段时间食用。既能缓和滋补身体，又能健脾养胃。熬成粥效果更好，大家一定要多喝。

食材清单

山药 1根

大米 1杯

食盐适量

1、山药去皮切成块

2、大米淘洗干净放到电压力锅的内胆中，然后放入山药，加入一小勺食盐搅匀，盖上盖子，启动煮粥功能就行了。

3、非常简单美味的一款粥，味道清香粘稠，非常的养人，健脾养胃，立秋之后这段时间要多喝，先把胃养好了，才能安心的养膘啊，大家也赶快做起来、喝起来吧。

小贴士：
去皮的时候记得戴上一次性手套，不然山药的黏液弄到手上会很痒。