银耳莲子羹成品图

银耳莲子羹

2019/05/27 21:56:22浏览1782 赞347 收藏151

很简单的。

食材清单

莲子约十五粒

红枣约七颗

枸杞约二三十粒

银耳半朵

冰糖适量

烹饪步骤(共3步)

1、用凉水将银耳浸泡二十分钟左右

2、将浸泡好的银耳撕碎，尽量撕的小一些（很关键）。莲子去芯，并与红枣、枸杞一同洗了。

3、我是用电饭锅做的，将上述材料放进锅中并加入适量糖。煮粥模式两小时，然后自动跳到保温模式大概六个小时左右。

小贴士：
关键点两个
1，保温时间要充足（或者文火的时间要充足）。我用的电饭锅，一般晚上睡觉前做，两小时后自动跳到保温，第二条早上粘稠的银耳莲子羹就好了。（跟两个小时出来的味道差很多）
2，银耳要撕得碎一些，方便实用。

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全