甜品 莲子汤 绿豆莲子汤 百合莲子汤 猪肚莲子汤 红枣莲子汤
夏天的甜品。这款专为厨友提供的干莲子作法。因为大部分地区都没有鲜莲子。所以好多人都在问怎么做。
1、干莲子提前一个晚上泡水备用。
2、泡了一个晚上的干莲子基本泡开了,挑掉莲子心,洗干净备用。
3、懒人版直接放入电饭煲按煮饭键煮熟即可!
4、锅里加入水,再加适量的糖,煮开放入几粒枸杞再加入煮熟的莲子,再煮三分钟即可食用!
小贴士:干莲子一定要先泡水以上才容易煮烂。