绿豆莲子汤成品图

绿豆莲子汤

2018/10/19 11:29:13浏览8155 赞850 收藏412

绿豆莲子，夏日清凉降暑必备甜汤，用焖烧罐做，更是简单方便。
酥软程度正是我喜欢的，睡醒就能喝上一碗，幸福感爆棚！

食材清单

绿豆 50克

莲子 20克

沸水适量

冰糖适量

焖烧罐 1个

烹饪步骤(共5步)

1、准备绿豆莲子汤所需要的材料。

第1步(绿豆莲子汤的做法)

2、绿豆莲子洗净后，用水浸泡3-4小时。

第2步(绿豆莲子汤的做法)

3、将浸泡好的绿豆莲子放入焖烧罐中，倒入沸水充分摇匀。

第3步(绿豆莲子汤的做法)

4、打开焖烧罐上盖将水滤出，继续倒入约八分满沸水，拧紧上盖。

第4步(绿豆莲子汤的做法)

5、静置焖烧罐过夜，第二天食用时加冰糖调味。

第5步(绿豆莲子汤的做法)

小贴士：
水量加至八分满即可。
一定要事先预热，焖烧效果才会更好。

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