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百香果柠檬蜜成品图

百香果柠檬蜜

2019/05/11 19:58:13浏览9004 赞1784 收藏777

科学研究表明,百香果中含有165种对人体有益物质对人体有益的物质,其中包括17种氨基酸,同时还含有丰富的蛋白质、脂肪、糖分、各类维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等。  
其中,超纤维是人体的“清道夫”,它能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。   
同时,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。   
此外,百香果是天然的镇定剂,具有松弛、镇定神经的效果;可以治疗失眠,诱导自然入睡和深度睡眠,消除头痛,晕眩等现象。   
百香果的香气能舒缓焦虑紧张、抑郁寡欢、神经紧张所引起的头痛、胃痛、尿频、心慌、肌肉痉挛、抽搐、疼痛等所有不适感。   
需要减肥的妹子也可以利用百香果来减肥哦!因为百香果可以增加胃部饱腹感,降低进食的欲望,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。

食材清单

百香果2000 克果肉+果泥
冰糖1000
柠檬2
蜂蜜 适量

烹饪步骤(共4步)

1、洗干净表皮

第1步(百香果柠檬蜜的做法)

2、挖出果肉,果皮的营养也很丰富,用水煮一下,去掉硬皮,料理机打碎和果肉一起熬昨晚停电,没有拍照,后期补上

第2步(百香果柠檬蜜的做法)

3、加入冰糖或者白糖,2个去皮柠檬,熬1个小时左右,看着很粘稠,满满胶原蛋白的感觉就可以关火了。

第3步(百香果柠檬蜜的做法)

4、趁热装瓶,倒扣排气

第4步(百香果柠檬蜜的做法)

小贴士:
处理好的果肉和果泥,与糖的比例是2:1就可以,后期蜂蜜可加可不加。
配方是5斤精品大果的量。

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