甜品 沙拉 饮品 百香果柠檬蜜 柠檬蜜 百香果蜜 百香果柠檬 冰爽柠檬蜜
百香果可以生津利咽,润肠通便,排毒养颜,安神助眠等功能。做成百香果蜜后随时可以冲水喝,方便又美味
1、准备好足量冰糖最好是黄冰糖
2、将柠檬切片去核后备好(忽略我不怎么杨的刀工)
3、将柠檬与冰糖置于锅中,开中火
4、不断搅拌锅一定要选广口不粘锅用木铲不停搅拌至冰糖融化起沫
5、倒入百香果汁开大火继续搅拌
6、直至搅拌时有粘稠感即可关火晾凉后装入密封罐中
小贴士:在过程中可以尝一下味道 调整糖分的量由于果的成熟度不同酸甜度要自我调节