想给老公补充维C,不爱吃水果,给他做了让他带公司去喝,他跟儿子已经被我带着爱上百香果了……这样比较好保存,吃的时候用无水无油的勺子挖就好。
1、自己操作很多图片没拍,把百香果挖出果肉备用,柠檬切片去籽和冰糖放进锅内小火慢炒融化(建议买小块的糖,或者敲碎点再熬,不然化糖都要很长时间)
2、糖融化完后,倒入百香果肉慢熬。刚开始会有很多的泡泡,慢慢就会消。
3、不停的搅啊搅啊搅,熬到稍微粘稠即可
4、出锅放凉
5、装瓶,完美~
小贴士:
用不沾锅,熬的时候要不断的搅拌,不能煳锅哦……