百香果柠檬蜜成品图

百香果柠檬蜜

2019/08/10 11:41:16浏览4426 赞443 收藏229

食材清单

糖 500克

柠檬 7个

百香果 8个

烹饪步骤(共6步)

1、1.柠檬先用小苏打泡30分钟，后用盐搓表皮，控干水分，切片（头和尾不用可以放在冰箱里吸味）

第1步(百香果柠檬蜜的做法)

2、2.百香果挖出果肉到碗里

第2步(百香果柠檬蜜的做法)

3、3.将冰糖和柠檬依次放到锅里后开火（中火，如果用电磁炉就可以用200度）

4、4.熬到冰糖融化成液体（由于量的不同时间也会不同，冰糖可以用一些小的）,熬成液体后再熬煮5分钟（期间要不停的搅拌锅）

5、5.加入百香果，熬煮10分钟左右，要不停的搅拌锅

6、6.趁热放到密封罐内，放置阴凉处，冷却后是粘稠的果酱感

第6步(百香果柠檬蜜的做法)

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