银耳莲子羹成品图

银耳莲子羹

2019/06/09 16:20:40浏览6586 赞1004 收藏499

甜品银耳莲子羹莲子银耳羹冰糖银耳莲子羹红枣银耳莲子羹紫薯银耳莲子羹

吃热热的饭，喝凉凉的银耳莲子羹

食材清单

莲子二十颗（大约）

银耳一朵

枸杞七八粒

冰糖适量（看个人口味，不甜的话后面可以加）

百合抓一把（真的没有称重）

烹饪步骤(共3步)

1、材料准备工作：银耳提前泡发，用刀切成小块。莲子、百合、枸杞洗净，不用泡（我用家用煲汤的砂锅煮的，莲子百合都能炖烂，不会硬硬的）把所有材料倒入锅中，放入冰糖，锅中加七成水，开大火。盘它！

第1步(银耳莲子羹的做法)

2、大火煮开五到十分钟后，调小火。用的是燃气灶，只留中间一个芯有火。炖两个小时这样～～就好啦～～

第2步(银耳莲子羹的做法)

3、成品，放凉之后会很浓稠

第3步(银耳莲子羹的做法)

小贴士：
这个真的不需要任何技巧，只要有原料、有时间、有耐心就够啦～～不要畏惧厨房呀

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