热菜 家常菜 私房菜 宴客菜 午餐 晚餐
1、猪皮洗净,煮两分钟,去头拔毛,然后卷起来,用线绑好。可以顺便卤几个鸡蛋。
2、所有料一起放入锅中,大火烧开转中火40分钟关火。
3、放凉后,放入冰箱冷藏,卤汁成果冻一样,猪皮卷拿出来去绳子切片即可食用。
4、鸡蛋可以趁热吃,很美味