曲奇成品图

曲奇

2019/06/27 07:26:58浏览9881 赞1709 收藏1192

饼干下午茶曲奇软曲奇奶油曲奇紫薯曲奇红薯曲奇

酥脆口感的，不是网红曲奇那种酥到快没有了的

食材清单

黄油 100克

盐 1克

低粉 185克

糖粉 59克

淡奶油 72克

烹饪步骤(共9步)

1、曲奇充分软化

第1步(曲奇的做法)

2、搅拌至羽状加糖粉

第2步(曲奇的做法)

3、搅拌均匀

第3步(曲奇的做法)

4、分次加入淡奶油搅拌均匀

第4步(曲奇的做法)

5、再来一次每次搅打融合后可加入下一次

第5步(曲奇的做法)

6、筛入低粉

第6步(曲奇的做法)

7、拿刮刀拌至无干粉状态即可停手

第7步(曲奇的做法)

8、装入裱花袋按自己想要的花型挤在油布上

第8步(曲奇的做法)

9、170度烘烤28分钟即可

第9步(曲奇的做法)

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