阿华田燕麦葡萄干饼干

2019/03/04 13:00:25浏览1106 赞177 收藏105

食材清单

阿华田一包

低筋粉 130g

速溶燕麦片 80g

葡萄干 80g

无盐黄油 125g

白砂糖 40g

盐 1g

鸡蛋 1个

小苏打粉 3g

燕麦片适量，粘裹表面用

1、无盐黄油放室温软化后，用电动打蛋器搅拌

2、加入白砂糖和盐，打发

3、分次加入全蛋液打均匀

4、加入阿华田打均匀

5、筛入低筋粉、小苏打拌匀

6、加入速溶燕麦片和葡萄干，拌匀成团

7、烤盘上垫上高温烤布，取一小盆装入适量燕麦片。将面团分成约20g一个

8、放入装燕麦片的小盆中粘裹麦片，搓圆，排放入烤盘

9、烤箱预热180°，中层，上下火20-25分钟。取出后晾凉即可食用

小贴士：
如果没有阿华田，可以不加，把低筋粉增加10g即可。

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