牛排成品图

牛排

2019/02/17 11:31:20浏览8612 赞1494 收藏487

家常菜私房菜宴客菜午餐晚餐

店里热销的菜品之一。

食材清单

中式牛排 12斤

生姜片 3颗

豆瓣酱 3勺

食用油 3勺

盐适量

生抽适量

花椒油适量

排骨酱适量

沙茶酱适量

牛大骨汤适量

鸡精适量

味精适量

辣椒油适量

老抽适量

咖喱粉适量

烹饪步骤(共3步)

1、牛排切小块。

2、用冷水把牛排焯水。

3、用文火炒。

小贴士：
用文火慢慢炒。

相关食谱

热搜: 土豆下饭菜小炒肉夏季火锅土豆丝热菜花花番茄炒蛋可乐鸡翅土豆烧排骨小炒蛋炒饭家常菜酸菜鱼儿童素食快手菜宝宝披萨南瓜饼月饼回锅肉主食下午茶凉菜牛肉粤菜

最受喜爱的菜谱合集: 红烧肉[100+]; 糖醋排骨[100+]; 可乐鸡翅[100+]; 红烧排骨[100+]; 土豆炖牛肉[100+]; 红烧牛肉[100+]; 炖排骨[100+]; 西红柿炒鸡蛋[100+]; 南瓜饼[100+]; 酸菜鱼[100+]; 水煮肉片[100+]; 宫保鸡丁[100+]; 麻婆豆腐[100+]; 糖醋里脊[100+]; 家常土豆饼[100+]; 排骨汤[100+]; 银耳汤[100+]; 鲫鱼汤[100+]; 鸡汤[100+]; 绿豆汤[100+]; 西红柿鸡蛋汤[100+]; 蛋糕[100+]

精选热门食材合集: 牛肉的做法大全; 鸡腿怎么做好吃; 排骨的做法大全; 鸡胸肉怎么做好吃; 小龙虾的做法大全; 茄子怎么做好吃; 豆腐怎么做好吃; 金针菇怎么做好吃; 香菇的做法大全; 西兰花怎么做好吃; 白菜怎么做好吃; 山药的做法大全