黄桃营养价值高,俗称桃中之王,做罐头更是美味,酸甜可口,老少皆宜。
1、黄桃四至五个,洗净、削皮、切块,平铺在稍微有点高度的盘子中。
2、放入冰糖适量,根据个人口味,喜欢甜的多放些,喜欢酸的少放些,我一般放15~20颗。
3、倒入纯净水,没过黄桃即可,放入蒸锅整20~30分钟,同样喜欢软的可以多蒸一会,喜欢脆的蒸短点。
4、出锅晾凉,放冰箱里两小时,冰吃最好吃。