炎炎夏日吃上一碗冰凉爽口的黄桃罐头,真真是最惬意的。自己做的无添加,吃着放心。
1、黄桃用小苏打浸泡十分钟左右,用流水冲洗干净。逐一去皮。
2、沿桃核切成四块。切好的桃子放入锅中,倒入没过桃子的清水煮开。
3、水开后放入冰糖,继续煮十分钟即可关火。
4、晾凉后放入冰箱冷藏后食用更清甜可口。桃子本身就有甜味,我没放很多糖,喜欢甜食的朋友可适量增加冰糖的用量。