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黄桃罐头成品图

黄桃罐头

2018/10/02 18:36:22浏览6718 赞808 收藏244

百闻不如一试,百听不如一尝,黄桃罐头香甜可口,果肉饱满,[嘴唇][嘴唇]润滑爽口,鲜美诱人,还等啥呢,自己动手做罐尝尝,让你吃的停不下来,[色][色]孕妇幼儿放心食用的绿色食品,自己动手零添加剂。

食材清单

砀山黄桃 5斤
冰糖白糖均可 600克
水适量
罐头瓶 5个

烹饪步骤(共11步)

1、把桃子清洗干净

第1步(黄桃罐头的做法)

2、把桃子磕成两半,技术活,要小心哦,桃核很硬。

第2步(黄桃罐头的做法)

3、用勺子或者挖核器,挖出桃核

第3步(黄桃罐头的做法)

4、去核之后削皮

第4步(黄桃罐头的做法)

5、根据自己喜好切,也可以一个桃子切两半。

第5步(黄桃罐头的做法)

6、用清水多淘几遍切好的桃子,我是淘4遍。

第6步(黄桃罐头的做法)

7、装瓶

第7步(黄桃罐头的做法)

8、把糖和水一起熬,开锅糖化就好。

第8步(黄桃罐头的做法)

9、把熬好的糖汁灌入装好桃子的瓶内

第9步(黄桃罐头的做法)

10、开火,上锅,锅内放入箅子,水要没过箅子,把装好桃子的瓶子盖好盖子,放入锅中,开锅后大火蒸8分钟。大地锅10分钟。

第10步(黄桃罐头的做法)

11、成品常温存放一年没问题,味道美美哒!吃之前冷藏口感更好,冰冰爽爽!

第11步(黄桃罐头的做法)

小贴士:
我是反复做了多次总结出来的经验,煮的简单不易存放。
1:盖子拧上就可以,不要来回拧,因为出锅的时候需要戴上隔热手套在拧一次,保证不再进空气。
2:小心别烫手
3:开瓶吃黄桃罐头注意卫生,不要进入水,或者油,容易变质发霉。开瓶后需要冷藏。尽量一日用完。
4:瓶子一定要用罐头专用瓶,蒸不坏。

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