黄桃罐头美味可口,老少皆宜,虽然只是很普通的吃食,却是很多人的心头最爱。市面上卖的桃罐头虽然样式很多,但是会有人认为卖的罐头里面含有许多添加剂,吃多了不利于身体健康,还是自己做的罐头好吃又营养,下面我就来教一下大家怎么自己做桃罐头。
1、1、桃子洗干净去皮
2、2、改刀切小块。
3、3、加水,加少许盐浸泡(我是炒菜之前浸泡放冰箱,炒好菜之后拿出来)。
4、4、把浸泡的盐水倒掉,600克水加入250克的冰糖煮开,在把黄桃放进去。
5、5、煮15分钟左右关火,晾凉,装瓶,冷藏就可以了(瓶子记得提前消毒一下)。
6、冷藏后,更美味哦!
小贴士:
1、黄桃要选稍微硬一些的。
2、想吃硬一点口感的就煮的时间短点,想吃软的就煮的时间长一点。
3、黄桃罐头可以直接食用,也可以用来做蛋糕、面包等烘焙面品,总之随你喜欢。