黄桃罐头

2018/09/20 12:58:01浏览7255 赞940 收藏343

美美的黄桃季，怎么能少的了罐头呢
此黄桃品种为八三，口感酸甜适中，超级美味
炎炎夏日，来一碗冰镇黄桃，沁心凉！
做好的罐头可以变出更多的花样

食材清单

黄桃适量

冰糖适量

水适量

盐少许

烹饪步骤(共9步)

1、洗净

2、去皮

3、切块（切成橘子瓣状成品美美哒）

4、加少许盐，水，泡十分钟，倒掉这一步为了汤更清亮，颜色漂亮

5、适量冰糖，没过桃子的水糖的量自己掌握，没有固定值，热的时候酸度大，凉了会变甜

6、开盖煮，8一12分钟左右，撇掉浮末看个人喜好控制时间，喜欢硬点的口感就煮的时间短些，我的时间是从点火开始计算，不是开锅后的

7、趁热装瓶，倒扣，放凉，冰箱冷藏瓶子要开水消毒

8、其他的可直接放凉冰箱冷藏，直接吃

9、炎炎夏日，来一碗冰镇黄桃，沁心凉！

小贴士：
黄桃季
安利一下黄桃罐头
洗净，削皮，切块，盐水泡五分钟倒掉，加没过桃子的水，加冰糖适量，开盖煮十二分钟左右，放凉，冰箱冷藏
另，因不加防腐剂，所以不宜保存，做好了需赶快吃完，如需保存，煮好了装干净玻璃罐，趁热倒扣至凉，冰箱保存，五天大概没问题，或者更长，具体时间不知，因为我没有这样放过，都是直接吃没了

黄桃罐头

食材清单

烹饪步骤(共9步)

相关食谱