自制黄桃罐头成品图

自制黄桃罐头

2018/10/27 23:13:19浏览2341 赞241 收藏124

甜品自制黄桃罐头罐头黄桃黄桃罐头冻黄桃罐头冰糖黄桃罐头

喜欢桃子，也喜欢冰镇后的口感，桃罐头保存时间长，自己做的很安全

食材清单

桃子 5斤

冰糖适量（不喜欢甜少放）170克

水适量

盐少许

烹饪步骤(共3步)

1、去皮切块，把切好的桃泡一下，洗去多余的碎渣渣

第1步(自制黄桃罐头的做法)

2、少许盐，泡五分钟然后倒掉水，从新加水，到桃子的三分之二就行，倒入冰糖，少量多次的放。因为一次放多怕太甜。桃子也会出水，不用持平，大火烧开。转中火十五分钟左右即可，不要太久，太久桃子就塌了，影响口感

第2步(自制黄桃罐头的做法)

3、表面的浮沫不要，趁热装瓶子，起到密封的作用，凉透可以放冰箱，口感更好

第3步(自制黄桃罐头的做法)

小贴士：
瓶子提前煮或者烫一下。我装了8个瓶子。以后会多做的，可以存放很久

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