老家每年黄桃熟的时候就会做黄桃,现在嫁到外地,但每到这时候还是会想念这个味道!!!
1、洗干净
2、去核
3、去皮,清洗,多清洗几遍,最后一遍把盐倒进纯净水里,黄桃放进去泡大概五分钟,纯净水莫过黄桃
4、清洗干净,放入冰糖,没有冰糖,白糖也可,冰糖口感更好!!!
5、放水,莫过桃就可以
6、如果不放时间长,煮好就可以容器里,冷却就可以吃了,如果想放时间长,上面步骤如上,把黄桃和纯净水冰糖放在玻璃容器里,放到蒸锅上蒸
7、大概蒸15分钟,看个人口感,喜欢脆的就少蒸两分钟,喜欢软的,就多蒸两分钟,然后拧紧倒置,这样保持时间更长
8、放凉就可以吃了,无任何添加剂,宝宝吃干净好吃
小贴士:
蒸的口感更好,看起来清透明亮,脆脆甜甜!!!
有什么不懂的可以来问我,或者不想做嫌麻烦的可以帮你们做,保证无任何添加剂!!!可以+15370896263