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黄桃罐头成品图

黄桃罐头

2018/11/27 19:09:37浏览563 赞56 收藏36

六月末七月初大量大连黄桃上市,做黄桃罐头的季节到了。

特简单,需要注意的是:

1、买桃子时尽量买软硬一致的。

2、桃肉与冰糖比例为1:6。

3、不要加水,蒸的过程中会自动出水的。

食材清单

黄桃 若干
冰糖 若干

烹饪步骤(共5步)

1、桃子买的时候尽量选软硬一致的,否则蒸熟后口感会不一致。

第1步(黄桃罐头的做法)

2、桃子洗净去皮去核切块,撒冰糖,冰糖和桃肉的比例是1:6。

第2步(黄桃罐头的做法)

3、冷水上屉,水开后蒸25分钟。

第3步(黄桃罐头的做法)

4、蒸熟后出锅放凉,装保鲜盒进冰箱冷藏。

第4步(黄桃罐头的做法)

5、天热时吃上一碗,冰冰凉,甜滋滋。

第5步(黄桃罐头的做法)

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