夏季黄桃特别便宜,偶尔煮了一次,结果太好吃啦,每年都煮很多次
1、将黄桃洗干净
2、用刮土豆刀子去皮,两侧切一刀,切入两个半圆,再切两刀。小的可以生吃,喜欢吃大块的。带核的一会煮上了慢慢吃掉余下的果肉
3、边角料放入冰箱可以冷冻吃冻水果
4、半圆的黄桃入水洗一遍,下锅,放入水,冰糖。
5、先大火烧开,再小火毛毛煮
6、煮好了凉透,分装,放入冰箱冷藏
小贴士:
1黄桃切块后再洗一遍,汤汁清澈
2冰糖多放点,不然桃子很酸
3水不用加太多,煮一会桃子变软,水会变多。我加的有点多
4煮的时间不赞太长,太烂了不好吃,发酸,建议开锅盖煮。