咸鸭蛋成品图

咸鸭蛋

2019/07/31 13:49:35浏览5780 赞738 收藏454

食材清单

鸭蛋个

高度白酒克

盐克

海盐

八角

烹饪步骤(共5步)

1、1.鸭蛋洗净控干

第1步(咸鸭蛋的做法)

2、2.碗里倒入白酒，再把每个鸭蛋均匀沾上白酒。晾干后放在坛子里

第2步(咸鸭蛋的做法)

3、3.锅里烧开水，加盐八角，把八角煮出味道，盐煮化后晾凉。必须晾凉、不然鸭蛋会臭

第3步(咸鸭蛋的做法)

4、4.晾凉后倒入罐子

第4步(咸鸭蛋的做法)

5、好

第5步(咸鸭蛋的做法)

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