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黄桃罐头成品图

黄桃罐头

2019/09/30 07:34:40浏览8263 赞855 收藏387

食材清单

黄桃 8个
适量克
冰糖 适量克
玻璃容器 一个

烹饪步骤(共3步)

1、选择新鲜偏硬的黄桃用盐搓洗去除表面浮毛,洗净去皮切成大块,盐水浸泡十分钟,(盐水不要)洗净入锅,加水没过黄桃

第1步(黄桃罐头的做法)

2、开中高火煮沸后转中低火,水开后加入冰糖,冰糖不宜过多,我加了一块大冰糖,爱喝汤水放得比较多。入锅到关火不超过20min。煮桃子过程中,容器开水高温消毒

第2步(黄桃罐头的做法)

3、关火盖子揭开待凉后放入容器,黄桃罐头常温也蛮好吃,夏天冰镇也好吃

第3步(黄桃罐头的做法)

小贴士:
黄桃罐头软了就不好吃,可以偏硬也可以软中带硬。水沸后计算时间不超过十分钟。入锅后计算时间到熄火15-20min。

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