黄桃罐头

2019/02/22 15:17:34浏览4130 赞751 收藏281

孩子们一直特别喜欢吃黄桃罐头，现在正是黄桃季，就多做了些给孩子吃，喜欢吃黄桃罐头的小伙伴们可以动手做起来了！自己动手丰衣足食…

食材清单

新鲜黄桃 16斤

大块黄冰糖 1.6斤左右

罐头瓶 10个

水适量

工具刀.勺子.削皮刀.手套一副

1、准备好以上所有东西

2、我买的是大号罐头瓶，用水清洗干净

3、用开水煮一下给瓶子和瓶盖进行消毒，水开后捞出瓶子，控干水份，放蒸屉上备用

4、1.桃子清洗干净2.用刀顺着桃纹割一圈3.用两个手使劲一扭，桃子就分成两半4.用勺子把桃核挖去，然后削皮干净

5、处理桃子削皮的时候，就可以把冰糖和水煮上了，水开了冰糖全化了就可以了

6、1.消过毒干净的瓶子放蒸屉上2.把削好皮的桃子，放入瓶中，放满就可以了，我大概放了7—8块就满了3.煮好的冰糖水，倒入罐头瓶中，不要倒太满，留点空隙4.把盖子放上，注意：不要拧紧盖子！！！放上就可以了！

7、盖上锅盖，放锅上蒸，像蒸馒头那样！要水开后，蒸13—15分钟就可以了！

8、出锅，戴上手套(当然，如果你不怕烫，可以不用戴手套)一定要趁热，挨个把盖子拧紧，拧紧，拧紧！

9、罐头做完可以放一段时间再吃，更入味！

10、这是前天做的20瓶，有没有很能干，这么热的天，自己一个人在厨房折腾几个小时，也是没谁了

小贴士：
1.冰糖的用量可以根据自己的口味适当增减

2.放阴凉处常温保存，可以放几个月甚至一年多都不会坏

3.夏季，吃之前放冰箱冷藏一晚，味道会更佳呦！