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植物枸杞或宁夏枸杞的嫩茎叶,具有补虚益精,清热止渴,祛风明目,生津补肝的功效,可用于虚劳腰痛,发热烦渴,目赤昏痛等,偶尔煮汤喝还是不错的。
1、新鲜枸杞叶一把,瘦肉一块。
2、枸杞叶摘好,洗干净,猪肉切薄片。
3、一小盆清水加姜片,煮开!
4、水开后加少许食用油,再放入枸杞也叶。
5、枸杞叶煮熟后放入瘦肉。
6、水滚开一分钟,调味即可!
7、成品。
小贴士:快速煮汤要先放青菜后放肉,肉才比较嫩!