韭菜苔炒鸡蛋成品图

韭菜苔炒鸡蛋

2018/12/08 15:00:33浏览1944 赞378 收藏192

食材清单

鸡蛋 2个

韭菜苔一把

食用油适量

盐适量

排骨粉适量

烹饪步骤(共8步)

1、韭菜切段，备用

第1步(韭菜苔炒鸡蛋的做法)

2、鸡蛋打散备用，这里可以加点盐一起打散（个人喜好）

第2步(韭菜苔炒鸡蛋的做法)

3、冷锅热油

第3步(韭菜苔炒鸡蛋的做法)

4、倒入鸡蛋

第4步(韭菜苔炒鸡蛋的做法)

5、鸡蛋半成型时打散，盛出备用

第5步(韭菜苔炒鸡蛋的做法)

6、锅中加点油，倒入韭菜苔，放入适量的盐，翻炒至软，太干了可以撒点水

第6步(韭菜苔炒鸡蛋的做法)

7、韭菜苔断青后加入炒好的鸡蛋，一起翻炒，最后放入排骨粉调味

第7步(韭菜苔炒鸡蛋的做法)

8、盛出装盘

第8步(韭菜苔炒鸡蛋的做法)

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