快手菜 秋葵炒鸡蛋 秋葵 烤秋葵 酿秋葵 炒鸡蛋
秋葵是一种颜值高、营养丰富的蔬菜。今天做了一道快手家常菜——秋葵炒鸡蛋,相当貌美、健康又好吃!
1、秋葵焯水三分钟后捞出,水里可放少量盐,可以让秋葵的颜色好看。
2、焯水后的秋葵捞出后过凉水,以保证翠绿的颜色。
3、四个鸡蛋加适量盐打散。
4、秋葵切段。
5、锅内放油烧热,八成热时倒入蛋液,把蛋煎成金黄色。
6、蛋呈金黄色后倒入秋葵翻炒均匀。
7、放入适量盐和味精即可出锅。真的快手又好吃哟~