鸡蛋煎豆腐成品图

鸡蛋煎豆腐

2019/07/09 18:10:45浏览5644 赞642 收藏434

煎鸡蛋煎豆腐煎鸡蛋鸡蛋煎煎豆腐鸡蛋豆腐

食材清单

鸡蛋 1个

豆腐 1盒

葱花 1根

橄榄油、盐适量

烹饪步骤(共6步)

1、豆腐、鸡蛋、小葱

第1步(鸡蛋煎豆腐的做法)

2、豆腐切成长方形的片儿，鸡蛋打散加一点点盐，小葱切成葱花

第2步(鸡蛋煎豆腐的做法)

3、将豆腐片放入蛋液里稍微腌制使其入味

第3步(鸡蛋煎豆腐的做法)

4、平底锅烧热，少油，将裹满蛋液的豆腐一片一片放进锅里，中小火

第4步(鸡蛋煎豆腐的做法)

5、煎至两面金黄，撒上一点葱花即可

第5步(鸡蛋煎豆腐的做法)

6、盛盘

第6步(鸡蛋煎豆腐的做法)

小贴士：
1、买专门用来煎的老豆腐。
2、可以按自己口味放黑胡椒碎或者蒜末等别的调味

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