韭菜炒鸡蛋成品图

韭菜炒鸡蛋

2019/10/20 20:56:44浏览7786 赞1354 收藏802

食材清单

韭菜一把

鸡蛋6 个

油5 克

盐2 克

烹饪步骤(共3步)

1、把鸡蛋打入盘中，加入少许盐，少许清水，再加入韭菜搅均

第1步(韭菜炒鸡蛋的做法)

2、起锅烧油，油温七成热，慢慢倒入韭菜鸡蛋推成饼形，然后翻炒，加入清水就是防止鸡蛋不那么容易炒糊

第2步(韭菜炒鸡蛋的做法)

3、最后就是起锅装盘，中间没有加别的料，保持原味口感正宗的韭菜鸡蛋味

第3步(韭菜炒鸡蛋的做法)

小贴士：
可能比不上大厨级别但是味道还可以的，凑合看吧嘿嘿！

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