炒菜神器来一发..吃了外婆20几年的黄豆酱..麻麻也学着做起来
1、黄豆洗干净用高压锅煮软了之后放大盆子里面自然发酵,夏天2-3天。
2、红辣椒洗干净晒干了后去掉把柄,剁碎了加粗盐
3、黄豆和辣椒混合后放入坛子里面