金桔酱

2019/11/28 14:46:00浏览2960 赞465 收藏250

寒冬季节，又到了感冒高发季，是吃药还是打针，总是或多或少会有一些副作用，也有可能治标不治本！

今天为大家介绍的一款金桔吃法，就是将它制作成化痰止咳的“良药”——相比枇杷膏做法简单又健康哦！

食材清单

金桔约三斤

白砂糖适量

冰糖适量

清水适量

1、挑选新鲜金桔

2、用37℃热水加点盐浸泡20分钟

3、因为是带皮操作需要把每个金桔清洗干净

4、清洗干净晾干以后每个去籽切小块，用细砂糖腌制，糖根据自己的口味添加，糖越多存放的时间越长。腌制时间最少两个小时。

5、腌制好以后根据自己金桔的多少添加适量的水，不要加太多

6、熬制粘稠就可以出锅了

7、瓶子提前煮沸消毒晾干

8、趁热装瓶倒扣凉凉

9、可以沏水喝可以夹面包吃

小贴士：
酱凉凉以后放冰箱冷藏

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